식이섬유가 부족하면
식곤증과 소화장애, 배변활동에
문제가 생길 수 있는데요.
한국인의 평균 식이섬유량이
세계보건기구에서 권장하는 양에
미치지 못하고 있습니다.
오늘은 식이섬유의 효능과,
식이섬유 함유 음식,
섭취량, 그리고 부작용까지
알아보려고 합니다.
식이섬유 효능
식이섬유를 섭취하게 되면
변비에 예방할 수 있습니다.
식이섬유는 장의 운동을
촉진시키고 배설을 촉진시켜
장의 활동과 배변 활동에
큰 도움을 줍니다.
또한 식이섬유가 풍부한 음식은
칼로리가 낮은데, 포만감은 높아
체중 감량이나 다이어트에
도움을 줍니다.
많은 다이어터들이 사과나
브로콜리, 치아씨드를 먹는 이유는
이 때문입니다.
식이섬유가 풍부한 음식은
혈당을 관리하는데 좋습니다.
식이섬유의 경우
소화가 되기까지
오래 걸리기 때문에
급격하게 혈당이 상승하지 않고
안정적으로 유지되도록 합니다.
이 외에 식이섬유는
콜레스테롤을 감소시키고
암을 예방하는데
큰 도움을 준다고 알려져 있습니다.
식이섬유가 든 음식
사과
아침의 사과는 금사과라는 말을
들어보신 적 있으실 겁니다.
사과는 식이섬유가 풍부한 음식으로
저녁에는 소화에 무리가 갈 수 있지만
아침에 먹게 되면 포만감을 유지할 수 있고
배변활동에 도움을 줍니다.
또한 사과는 식이섬유외에도
비타민C이나 칼륨, 폴리페놀과 같은
다양한 성분이 있어 건강한 몸을
유지하는데 도움을 줍니다.
고구마
고구마는 칼로리가 낮고
포만감이 좋아 체중 감량이 들어가는
음식 중 하나입니다.
고구마 하나에는 약 4 g 정도의
식이섬유가 함유되어 있어
하루 권장량 16%를 섭취할 수 있습니다.
고구마는 이외에도
비타민 A나, 베타카로틴, 비타민 B가
풍부하게 들어 있어 눈 건강이나
대사에 좋은 역할을 합니다.
치아씨드
치아씨드는 100g당 34.4g의 식이섬유를
함유하고 있는데요.
오늘날에는 다이어트를 하는 사람들 사이에서
포만감과 원활한 배변 활동으로
인기를 얻고 있습니다.
섭취 방법은 물에 타서 먹거나
오버 나이트 오트밀이라는 음식에
치아씨드를 넣어 먹기도 합니다.
바나나
바나나에도 식이섬유가
풍부하게 들어있으며
이 외에 칼륨, 마그네슘,
비타민C 등과 같은 영양소가
풍부하게 들어가 있습니다.
이로 인해 혈압을 낮추고
에너지 대사와 면역력 증진에
도움을 줍니다.
견과류
견과류에는 단백질과 불포화지방산 등
몸에 유익한 성분이
풍부하게 들어 있습니다.
특히, 아몬드의 경우
100g당 엄청난 단백질 함유와
13.3g의 식이섬유가 들어있습니다.
아보카도
미국에서 엄청난 인기를 끌다가
한국에서도 엄청난 인기를 끈
아보카도는 몸에 좋은
불포화지방산과 식이섬유가 있는데요.
이외에도 비타민, 칼륨 등
다양한 영양소들이 포함되어 있습니다.
사람들은 아보카도 명란덮밥과 같이
퓨전 한식으로 먹거나,
샐러드나 토스트와 같이 양식적으로
만들어 먹기도 합니다.
브로콜리
브로콜리는 칼로리도 낮을 뿐 아니라
엄청난 식이섬유를 함유하고 있습니다.
이외에도 다양한 영양소를 함유하고 있어
장 건강에나 항산화에 도움을 줍니다.
브로콜리는 많이들 데쳐먹지만
구워 먹거나 볶아먹어도
정말 맛있는 재료입니다.
귀리와 퀴노아
곡물에는 다량의 식이섬유가
함유되어 있는데요.
그중에서 귀리와 퀴노아에는
다량의 식이섬유가 들어있어
체중 감량하시는 분들이
선호하고 있습니다.
포만감뿐만 아니라
장 활동까지 도움을 주고
다양한 영양소로
체내에 큰 도움을 줍니다.
차전자피
식물성 식이섬유로
물과 함께 부풀어 올라
배변 활동을 원활하게 해 주고
식사 전에 섭취 시
포만감을 주어 식사량을 줄이고
혈당관리에 도움을 줍니다.
식이섬유 권장량
미국 영양 및 식이요법 학회에서는
1,000kcal 당 약 14g의 식이섬유를
섭취할 것을 권장합니다.
그러나 연령이나, 체중, 개인마다
다르기 때문에 자신에게 맞는 적정량을
드시는 게 좋습니다.
식이섬유 섭취 부작용
식이섬유를 갑자기
과량으로 섭취하게 되면
설사나 복통으로 이어질 수 있습니다.
섭취가 익숙하지 않다면,
점차 섭취량을 증가시키거나
자신의 몸에 맞게 조절하는 것이
중요합니다.
식이섬유를 제대로 섭취하신다면,
체중 감량이나 장 운동, 혈압 등에
도움이 되니
유익한 음식들을 참고하여
섭취하시면 좋겠습니다.
기초대사량 높이는 방법 쉽고 빠르게 알아보기
비만이나 마른 비만에서 벗어나려면 운동이나 휴식, 음식 섭취를 통해 기초대사량을 높여야 합니다. 여름이 다가오는 요즘 다이어트를 계획하고 있다면 기초대사량을 알고 높이는게 좋겠죠? 오
theapplemango.com
이거 먹으면 복부 지방 탈출 가능!
복부지방 탈출에 도움이 되는 7가지 식재료와 식습관 현대인들의 좋지 않은 식습관으로 복부비만인 사람들이 많습니다. 복부 지방의 경우에는 외관상으로 좋지 않으며 성인병이나 다른 질병으
theapplemango.com
'건강 상식 > 건강한몸편' 카테고리의 다른 글
| 혈당관리 총정리 제대로 알고하자! (0) | 2023.07.07 |
|---|---|
| 비타민B 효능 및 음식 쉽게 빠르게 확인하기 (0) | 2023.07.07 |
| 기초대사량 높이는 방법 쉽고 빠르게 알아보기 (0) | 2023.07.03 |
| 음주 후 6가지 약은 절대 복용해서는 안됩니다! (0) | 2023.07.01 |
| 이거 먹으면 복부 지방 탈출 가능! (2) | 2023.06.30 |
댓글